ペルシャブルーソルト50g(小パック) Sel Bleu de Perse 【パリのスパイス屋さん 】10P25Jun09 オススメ サンプル メール便価格: 500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ペルシャブルーソルト ■商品説明: 結晶のゆがみにより偶発的にできたこの岩塩は、世界的にも珍しくサファイアブルー色のクリスタル結晶が混ざっています。 サファイアブルーの色は偶発的にできた結晶の歪み、また塩化カリウム(にがり成分のひとつ)による色とも言われ、一般的に採掘されるピンク色や黄色の岩塩に比べ、採掘量がとても少なく非常に珍しい岩塩です。宝石のように美しいこの岩塩は、その見た目だけではなく、独特な甘みと苦味、マイルドながら 切れの良い塩味が料理のアクセントをつけてくれます。 ■使い方: 人間の体にかかせないミネラルが豊富に含まれているサファイアブルーソルトは切れの良い塩味と独特の甘みと |
バイヨンヌ・ロックソルト50g(小パック) Sel Sec de Bayonne 【パリのスパイス屋さん 】10P25Jun09 オススメ サンプル メール便価格: 220円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 バイヨンヌの塩 ■商品説明: バイヨンヌはスペインとの国境に近いフランス南西部にある都市で、フレンチ・バスクの中心都市です。2億年前の地殻変動により形成された岩塩は純度が高く、サクサクとした歯ざわりが特徴です。バイヨンヌで有名な生ハムに使われているのはもちろん、その味わい 深く力強いテイストは3500年前からその地域でかかせない塩となっています。 ■使い方: 直径3?4ミリの塩の結晶がサクサクとしたおもしろい歯ざわりを生み出します。純度が高いため、きれいな白色です。岩塩らしく旨みがギュッと閉じ込められたこの塩は、肉や魚の焼き物、煮込み料理等に非常に合います。粗塩タイプのため、最後に振りかけ |
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【ギフト商品】こめ油500g×2本&ピンクロックソルト&岩塩セット♪価格: 1,300円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ・こめ油500g×2本(築野食品) 話題のトコトリエノール・γ-オリザノール・植物ステロール・リノール酸・オレイン酸・ビタミンEなどが豊富に含まれています。◎安心安全のポイント●日本唯一の100%国内産の植物油脂原料使用 食油のほとんどが輸入原料です。 ●遺伝組み換えではない。安心の証明は学校給食で使用しております。●原料に放射線殺菌をしていない。ヨーロッパもアメリカも殺菌・殺虫のため放射線処理が認めております。●天然の成分をそのまま、合成処理していない。合成処理でコレステロール低下をうたっていない。全く天然でその機能を栄養素にもっている。・ピンクロックソルト170g(卵料理、魚料理、野菜炒 |
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